Категория: Из интернета:)

В американских ресторанах подают суши, которые светятся в темноте


Недавно в американских ресторанах появился необычный деликатес – суши, светящиеся в темноте, – который сразу же стал мегапопулярным. Для приготовления этого блюда используется так называемая рыба GloFish.

Это мелкие аквариумные рыбки разновидности данио рерио – только генетически модифицированные, благодаря чему имеют неестественный флуоресцентный окрас.
Стоит отметить, что первоначально генные инженеры выводили GloFish вовсе не для декоративных целей.

Светящиеся данио должны были стать живыми индикаторов загрязнения: при наличии в воде определённых токсических веществ рыбки должны были изменять окраску. Но спустя несколько лет, бизнесмены и учёные заключили контракт, согласно которому GloFish стали доступны для всех покупателей.


Сейчас GloFish можно купить практически в любом зоомагазине США и держать у себя в авкариуме. Они могут быть пяти различных цветов: зелёного, красного, синего, оранжевого и фиолетового. Но, похоже, что людям уже недостаточно просто наблюдать за рыбками, и они решили применить их яркие качества в кулинарии.

Кроме этого, GloFish также используются в приготовлении таких блюд, как светящаяся пицца, нигири-суси, а также роллы «не Калифорния». Название последнего связано с тем, что трансгенная рыба в Калифорнии официально запрещена.

Обсудить у себя 2
Комментарии (15)

какой ужас....

мне рыбок жалко(
так то круто, но есть рыбку целиком..

вот-вот… у них такие лица грустные

ну лиц я не вижу… а вот само осознание, что я буду есть глаза… меня убивает)

фу...

вот вот)на самом деле могли б придумать какую-нибудь не живую добавку в суши, что бы они светились.

Гадость какая! Есть рыбу целиком реально жестоко! Интересно, а что на это все сказали японцы?

да японцы сами в ужасе, наверно

Если их российские суши повергли в шок, то это наверное вообще убьет!

бедные японцы))
но российские суши мне нравятся..

По сравнению с японскими, наши суши огромные. У них вообще порции маленькие)

у них острые и маленькие)а у нас большие и вкусные*_*

хорошая отмазка — типа так и задумано… на самом-то деле это рыбки из акватории японских морей после радиактивного заражения))

)))))))))))))))))))))

ахах))теперь мне американцев жалко))

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Я в клубах
ART Пользователь клуба
Фотографируем Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
Кулинария Пользователь клуба
Рок музыка Пользователь клуба
Красота Пользователь клуба
Эти забавные животные Пользователь клуба
Музыка Администратор клуба
Картинки Пользователь клуба
Конкурсы, акции, флешмобы MyPage Пользователь клуба
цитаты? мысли? любовь? Пользователь клуба
Зеленый клуб Пользователь клуба
Фото Администратор клуба
клуб обожательниц обуви Пользователь клуба
Сны Пользователь клуба
Представительницы Май Пейдж Пользователь клуба
Женский журнал Пользователь клуба
все 141 Мои друзья